煮椪糖
(攝於台南孔廟，Pentax MZ-L，DA 70mm Limited，Fujifilm X-tra 400 增感一格)
椪糖，幾乎是從小到大，每年都會煮到的東西，通常是利用中秋節烤肉後的炭火，讓小孩子體驗一下什麼叫做煮椪糖。
沒想到路邊也有人擺椪糖攤，一粒賣到 30 元耶，這絕對是觀光遊客價。
自己煮，好玩又便宜哦！關鍵應該是加入蘇打粉之後的攪拌，速度要夠快，成品是雞膏還是椪糖就只在一線之間啊！
(攝於台南自家，Panasonic LX3)
在 Excel 裡轉換 Unixtime 格式
腦子不好了，每次都記不起來，還是寫一下。 先說文解字一番 《何謂 Unix 時間》From: 維基百科 UNIX時間，或稱POSIX時間是UNIX或類UNIX系統使用的時間表示方式：從協調世界時(UTC)1970年1月1日0時0分0秒起至現在的總秒數，不包括閏秒。 《Excel 的 時間計算》From: 微軟技術支援 Excel 會將所有日期儲存為整數，並將所有時間儲存為小數。有了這個系統，Excel 可以將日期與時間當做數字般地進行加減或比較，並且透過此系統變更所有日期。 在此系統中，序號 1 代表 1/1/1900 12:00:00 a.m。時間是以 .0 到 .99999 的小數而儲存，其中 .0 表示 00:00:00，而 .99999 表示 23:59:59。日期整數與時間小數可以結合為含有小數與整數部份的數字。例如，數字 32331.06 代表日期與時間 7/7/1988 1:26:24 a.m。 很囉嗦厚～直接記公式吧～ Excel 底下的轉換公式：=Unixtime / 86400 + 25569 解釋：86400 是一天的秒數，25569 是從 1900年1月1日 至 1970年1月1日 的天數，記得嗎？Excel是從1900年1月1日起算的！ 後記： 這個公式算出來的會是UTC國際標準時的時間，所以如果要計算出台灣的時間(GMT+08:00)，公式則為： =Unixtime / 86400 + 25569 + 8/24 ，也就是要再加 8 小時的意思啦！ 看圖說故事： 1.輸入公式 2.修改欄位為日期格式 3.搞定
幻雲好像沒有玩過.
回覆刪除安平好像有些攤子可以讓人體驗的，可以去玩玩。
回覆刪除如果想在自己家裡試，有糖有蘇打粉，一支湯勺，跟一爐炭火，就可以玩囉。